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以色列獲准販售全球首批「細胞培養牛排」 盼減動物受傷害
以色列公司Aleph Farms獲得衛生部門初步許可,將開始銷售、世界首批由培養細胞製成的牛排。這種牛排不來自於動物身體,而是由以色列Aleph Farms公司,利用加州農場內一隻名為露西的黑安格斯牛受精卵細胞培養而成。這個消息由以色列總理納坦雅胡(Benjamin Netanyahu)親自向全球宣佈,他認為此事是國際上重要的科學突破。2024/02/12 11:00 -
吃肉不殺生! 細胞培養肉品降低環境汙染
目前我們吃的肉,都是通過飼養家禽或家畜後屠宰取得,不過生產過程破壞環境。美國就有公司透過細胞培養出肉品,不用犧牲動物性命,就能製作出一般的肉。2019/05/29 22:24